انجمن گیاهان دارویی و معطر کرمان

زیره

زیره

گیاه “زیره” یا “زیره سیاه” با نام علمی Bunium persicum گیاهی خودرو، علفی و ظریف از خانواده چتریان (شوید، رازیانه، جعفری، گلپر و …) است. ارتفاع آن 20 تا 50 سانتیمتر و دارای ساقه باریک و برگهای بریده بریده شبیه به برگ جعفری (برگهای قاعده ای) و یا شبیه به برگهای شوید (برگهای بالایی) است.

کنگر

کنگر: Gundellia tournifoti   از تيره Compositeae   خواص و کاربردها: عصاره برگ و ريشه کنگر براي جلوگيري از رسوب چربي در جدار رگ‌ها مفيد بوده و در درمان يرقان، سوء هاضمه، احساس ناراحتي در معده، نفخ، بي‌اشتهايي، تهوع، اسهال خفيف يا يبوست، نارسايي کبد، دفع مزمن آلبومين و کم‌خوني بعد از جراحي موثر بوده و […]