زرشک ، زارچ : Berberis integrrima Bunge از تيره Berberidaceae
خواص و کاربردها:
بعضي از پزشکان سنتي در ايران نيز زرشک را به عنوان رفع بوي بد خلط سينه مي‌شناختند و در درمان بيماري‌هاي لثه، درد دندان و بعضي بيماري‌هاي چشمي (ضعف ديد) از آن استفاده مي‌کردند.
از زرشک براي درمان بيماري‌هاي آرتريت، مشکلات صفراوي، اسهال، کاهش تب، التهاب طحال، آماس زبان، زرد زخم، کمردرد، از بين بردن کرم‌هاي حلقوي، مشکلات قلبي، قاعدگي دردناک، مشکلات کبدي، بواسير و تب‌خال نيز استفاده مي‌شود. درمان قطعي جوش صورت روشن کننده پوست (شدت رنگدانه‌هاي پوستي راکاهش داده بنابراين سبب کم رنگ شدن لکه‌هاي پوستي مي‌شود) برطرف کننده ناراحتيهاي دهان مانند آفت، برفک و…کبد را پاک و تقويت مي‌کند. بي اشتهايي را برطرف مي‌کند در درمان يرقان و زردي موثراست. پايين آورنده و تنظيم کننده فشارخون، پايين آورنده و تنظيم کننده چربي خون، اعمال دستگاه گوارش را منظم مي‌کند، براي رفع يبوست مفيد است.